He mea nui nga rūma kai mo te ao hou, na te mea he pai ki a matou te kai hauora, te kai reka me te whakanui i te wa huihuinga whanau.Ki te hanga i tetahi waahi kai tino pai, ka nui ake te whakaaro o te tangata ina hoko tuuru kai.Na te mea ko te tuuru kai pai ehara i te mea ka whakanui noa i te taumata whakamarie i te wa e noho ana mo ia kai, engari ka awhina i te whakanui i to waahi kai.Na me pehea te whiriwhiri i te nohoanga kai pai?Kia timata taatau ki te panui!
He aha te tuuru kai?
Ko te kii noa, ko te tuuru kai he ruma kai a muri ake nei ka noho koe i te wa kai.E wha ona waewae i nga wa katoa, he okiokinga tuara, a ko etahi ka pai ki te okioki ringa.
Engari e mohio ana koe?Ko te rangatira me te rangatira anake ka taea te kai i roto i te rūma kai ōkawa i nga rau tau ki muri.I taua wa, ka noho noa nga tangata ki runga i te tauera, te kuru, te whenua ranei ki te kai.
I te wa e whanake ana te ohanga maakete, kua piki te utu o nga kaimahi.I timata te karaehe o waenga ki te huri i to ratau aro ki te whakakakahu i te ruma kai.Mai i te tuuru kai whakakikoruatia, te taha o te taha ki te whakapaipai ngawari, ka ngana nga wahine whare ki te whakapaipai i o raatau ruma kai ma te utu utu.
Na te piki haere o te hiahia ki te rūma kai, he maha nga tuuru matarohia ka timata te puta mai e kukume tonu ana i nga taangata i enei ra.Hei tauira, i whanau te tuuru Windsor i te rau tau 1800, a, i hanga tuatahi ki Ingarangi, e whakaatu ana i nga tuuru rakau maori e piri ana ki nga poro angiangi me te huri.He tika nga waewae o te nohoanga, he paku whakapapa te tuuru.
Na nga Shakers i hanga nga tuuru wiri i te rautau 19.E rua nga tauira hoahoa, ko te tuuru o te arawhata-muri me nga waewae poi-a-papa me te tuuru toka.
Ka tae ki te rautau 20, ka timata te whakamahi i nga rawa hou, penei i te kirihou ki te whakaputa i te tuuru kai i te wa e pakeke ana te mahi papatipu.I te hekenga o te utu mo te hanga tuuru, ka nui noa atu te whanau ka taea te utu i o raatau tuuru kai moemoea.Ano, ko te piki haere o te hiahia hoko ka piki ake te whanaketanga o te tuuru kai.
I enei wa, ka taea e te tangata te hoko i o ratou tuuru kai tino pai mai i nga momo hongere, ahakoa mai i nga toa ipurangi, tuimotu ranei.Ano, he maha nga momo tuuru he rereke nga utu hei whiriwhiri maau.
Wā tuku: Tihema-31-2021